Art: Gråsteinbit (Anarhichas lupus)
Gråsteinbiten har et fredelig levesett selv om den kanskje ikke ser så fredelig ut. Allikevel bør en passe puselankene for den kraftige munnen, for kjevene er så kraftige at de kan tygge åreblad opp til fliser. Gråsteinbiten kan bli opptil 125 cm lang og veie 20 kg. Den finnes langs hele norskekysten, og trives best på tangbevokst steinbunn. Under gytingen i sommerhalvåret kommer steinbiten helt opp i fjæra, men om vinteren trekker den ned på rundt 400 meters dyp. Føden består av dyr med hardt skall slik som muslinger, krabber, snegl og kråkeboller.
Systematikk:
| Rike | Dyreriket (Animalia) | |||||||
| Rekke | Ryggstrengdyr (Chordata) | |||||||
| Underrekke | Virveldyr (Vertebrata) | |||||||
| Klasse | Beinfisk (Actinopterygii) | |||||||
| Orden | Perciformes | |||||||
| Familie | Steinbitfamilien (Anarhichadidae) | |||||||
| Slekt | Anarhichas | |||||||
| Art | Gråsteinbit (Anarhichas lupus) | |||||||