Slekt: Eik (Quercus)

Kjennetegn: Bladene på eik er avlange. Kanten bukter seg som store bølger. Om høsten dannes nøtter. Nøttene blir avlange og har en ’hatt’ øverst. Eiketrær kan bli store og svært gamle.

Anvendelse: Eiketrærne har hard, fast ved og brukes bl.a. på steder i hus som er utsatt for slitasje som gulv, dørstokker, lister og benkeplater. Eik brukes også til møbler og dører. Vikingene bygde hele skip av eik mens mindre trebåter gjerne har kjøl av eik.

Arter: Vi har to viltvoksende eikearter i Norge, sommereik og vintereik. Sommereik er den vanligste. De to artene krysser seg og danner mellomformer som gjør at de kan være vanskelig å skille.

Engelsk navn: Oak

Systematikk:

Rike	Planteriket (Plantae)
Uekte gruppe		Karplanter (Tracheophytes)
Overrekke			Frøplanter (Spermatophyte)
Rekke				Dekkfrøete blomsterplanter (Magnoliophyta)
Underklasse					Tofrøblader (Magnoliidae)
Familie						Bøkefamilien (Fagaceae)
Slekt							Eik (Quercus)
Art								Hybrideik (Quercus ×rosacea)
Art								Rødeik (Quercus rubra)
Art								Sommereik (Quercus robur)
Art								Vintereik (Quercus petraea)