Spør en ornitolog
Her kan du stille spørsmål om ville fugler og få svar fra en ornitolog. Om du laster opp et bilde av en fugl som du vil ha hjelp til å artsbestemme, så er det viktig å skrive hvor og når bildet ble tatt. Husk også å søke etter gamle svar, da vi ikke nødvendigvis gir nye svar til allerede stilte spørsmål.
Besvarte spørsmål
#Diverse
Kjøtt til tørking som er spist på
Har hengt opp saltet ribbeside av elg gjennom høsten. Det ser ut til at disse er hakket på av fugler. Spørsmålet er om det er noen risiko for å spise dette etter varmebehandling. Vil bli dampet som pinnekjøtt.
P.E.S. (26.12.2022)
Svar:
Nei, det tror jeg neppe er noe problematisk.
Roar Solheim (27.12.2022)