Spør en ornitolog
Her kan du stille spørsmål om ville fugler og få svar fra en ornitolog. Om du laster opp et bilde av en fugl som du vil ha hjelp til å artsbestemme, så er det viktig å skrive hvor og når bildet ble tatt. Husk også å søke etter gamle svar, da vi ikke nødvendigvis gir nye svar til allerede stilte spørsmål.
Besvarte spørsmål
er måker spiselige?
hei
har en hytte utenfor bodø hvor der er mye måker, som stort sett lever av fisk. er det farlig å spise dem? smaker de godt?
L.F.P. (29.07.2008)
Svar:
Hei!
Måker kan inneholde f.eks bendelorm, så det er kanskje ikke tilrådelig å spise de uten å ha sjekket måkene for slikt. Mange fugler som lever i det marine miljøet kan ha transmak på kjøttet, så en fjerning av stoffer som framkaller denne smaken bør antagelig gjøres før man konsumerer kjøttet.Tore Reinsborg (15.08.2008)